Biriyani Choices

Aromatische Seeraga Samba rijst met malse champignons en huisgemaakte kruiden, langzaam gekookt voor een volle, hartige smaak.

Een gedurfde en robuuste biryani, bereid met mals lamsvlees dat langzaam tot in de perfectie is gekookt, gecombineerd met de

aardse smaken van Seeraga Samba-rijst, verrijkt met de vurige kruiden en specerijen van Chettinad.

Een kenmerkend gerecht uit Dindigul, deze biryani combineert het unieke aroma van Seeraga Samba-rijst met malse kipstukjes, gekruid met versgemalen kruiden en een vleugje zure yoghurt